NOS RITUELS D'AUTOMNE
Publié par Carla dans Actualités le 17/10/2022 à 12:05
L'Automne. nom. masculin : saison aux mille couleurs, synonyme de cocooning, marrons chauds et couleurs qui réchauffent le cœur. C’est le moment pour les balades dans la forêt, les brunch à la maison, les odeurs d’épices à l’infini, la préparation d’Halloween, et les petits pulls douillets…
L'Automne, c’est la saison du temps pour soi et du lâcher-prise. C’est le moment de faire une introspection et de commencer un retour à l’essentiel.
Nous avons décidé de vous partager nos Rituels d'Automne, nos bons plans, notre recette préférée, notre manchette adorée, notre dimanche parfait...
Faites le plein d'énergie pour préparer l’Hiver avec nos Rituels D’Automne !
Un Dimanche parfait du mois d’Octobre ?
Pour les Varoises ? Un dimanche parfait dans le Var n’est pas envisageable sans faire un tour à Collobrières pour de la Fête des Marrons ! Rituel des amatrices de châtaignes, cette fête de terroir réunit beaucoup d’artisans et de producteurs de la région. On y va pour la glace aux marrons, pour manger des plats cuisinés à base de châtaignes, pour ramener un pot de crème de marron à la maison, et surtout pour se balader dans les jolies ruelles de ce village provençal. Rien de mieux pour célébrer une journée d’Automne dans le sud de la France.
Pour certaines #DorianeAddict ? Un dimanche parfait est simplement le fait de pouvoir enfiler un pull cosy, prendre soin de soi, faire des folies sur le site Doriane Bijoux, et se réchauffer devant un un film ou série du moment, en dégustant sa boisson chaude préférée.
Pour les Addict à la déco ? Les dimanches d’Automne sont synonymes de renouveau et de changement. On veut rendre son chez-soi chaleureux ! On sort le tapis moumoute, on allume les bougies, on installe plusieurs guirlandes lumineuses, pourquoi pas même peindre un pan de mur ? Dans tous les cas, on abuse des matières naturelles et confortables, comme le velours.
Une Astuce de l’Automne ?
Pour certaines, l’Automne est un défi ! Et oui, les températures se font plus fraîches, les jours plus courts, le teint hâlé disparaît… Vous l’aurez compris, en Automne, on a besoin de booster son corps et son mental ! Faites peau neuve en hydratant les petites cernes qui se font ressentir… On opte pour l’astuce de Grand-mère de Doriane : laissez poser un coton imbibé d’eau de bleuet sous les yeux pendant 2-3 minutes … Regard réveillé et frais assuré ! Pour garder le sourire ? On opte pour une petite balade en forêt afin de profiter des jolies couleurs et cueillir les derniers champignons…
Notre Manchette préférée ?
Il est temps de vous créer une belle Accumulation de Bracelets en Argent 925, Beiges et Marron ! Couleurs de l’Automne par excellence, le Beige et le Marron se mêlent à merveille dans vos poignets en Argent 925. Si ce n’est pas déjà le cas, adoptez ces couleurs chaudes et rassurantes ! On mélange du beige, du marron, du léopard ou encore des pierres semi-précieuses avec l’Argent 925 pour une belle manchette Automnale…
Un Bijou favori ?
Un Collier Triple Rangs pour égayer votre décolleté avant l’arrivée des cols roulés. On adopte le Collier Pastille Corne Rose Des Vents Triple Rangs en Argent 925. Indémodable, irrésistible et intemporel, c’est le modèle qu’il vous faut cette saison…
Une Recette d’Automne ?
Bien évidemment, il y a l’incontournable « Kanelbullar » en suédois, autrement dit « Cinnamon Roll », ou encore Roulés à la Cannelle pour les plus Frenchy d’entre vous. La cannelle vient parsemer vos recettes d’Automne. Certaines diront qu’il n’y en a jamais trop, d’autres préféreront dire « Doucement avec la Cannelle ! ». Vous pouvez adopter la recette en fonction de vos goûts.
Psssssttt ! Petite astuce pour les fan de décoration décrites plus haut, les roulés à la cannelle se dégustent aussi chez Ikea...
Pour celles qui préfèrent le salé, on craque pour des recettes à base de champignons, , de potirons, de potimarron, et de miel… On se laisse tenter par des plats farcis au quinoa, aux fruits secs, sans oublier les délicieux veloutés aux saveurs d’Automne…
Pour des roulés réussis (4 personnes) :
20 g de purée d’amandes blanches ou de noix de cajou
165 g de farine de blé ou de grand épeautre
1 cuil à café de levure chimique
1 pincée de sel
Vanille
25 g d’huile
3 ou 4 cuil à soupe de yaourt de soja nature
2 ou 3 cuil à soupe de sucre complet
Cannelle
La préparation :
1. Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6). Versez 75 ml d’eau dans un bol. Ajoutez progressivement la purée d’amandes pour obtenir un mélange homogène. Incorporez la farine, la levure, le sel, la vanille et l’huile. Mélangez longuement pour obtenir une pâte pétrissable.
2. Coupez la pâte en quatre et roulez chaque pâton entre les paumes de vos mains pour faire des boudins de 10 à 15 cm de long. Aplatissez-les avant de répartir une couche de yaourt dessus, d’une extrémité à l’autre. Saupoudrez-les généreusement de sucre et de cannelle avant de les rouler en escargot. Placez les escargots sur votre plaque de cuisson en les espaçant de 1 cm.
3. Passez la dorure au pinceau sur vos roulés et enfournez-les pour une quinzaine de minutes. Laissez-les refroidir puis dégustez-les rapidement, tant qu’ils sont moelleux.
Une recette extraite du livre "Gourmandises facilement vegan" de Mailody Ramphort, 2021, éditions Solar.
La Boisson d’Automne dont on raffole ?
Doux, chaud, plein d’épices… Rien de mieux qu’un Chai Latte à déguster en Automne ! Nous, on adore aller chez @popote’s à Hyères, Pauline cuisine avec tout son amour le meilleur Chai Latte de la Côte ! Elle le fait sur place ou à emporter, avec du lait d’amande et des épices Chaï.
Envie de le faire maison pour pouvoir le déguster sous le plaid ? Il vous faudra (pour 2 personnes):
Mélanges d’épices chaï (clou de girofle, gingembre, cannelle, cardamome)
40 cl D'eau
20 cl de lait de votre choix
2 cuillères à soupe de thé noir
2 à 3 cuillères à soupe de sucre roux ou sirop d'érable
La Préparation:
Faites bouillir les épices pendant 10 minutes. Hors du feu, ajoutez le thé et laisser infuser encore 5 minutes. Filtrez. Faites ensuite chauffer le lait et le sucre, puis y ajouter l'eau filtrée. Vous pouvez surmonter votre Chaï Latte d’une mousse de lait (avec un mousseur à lait) ou de chantilly pour les plus gourmandes d’entre vous. Saupoudrez le tout de cannelle, et le tour est joué ! (source : royalchill.com)
D’autres boissons ont la cote en Automne : le Golden Milk Latte au curcuma, le Pumpkin Spice Latte à la courge, le Chocolat Chaud ou encore le Latte Macchiato pour les fan de café…
Le Parfum d’Automne ?
L’Automne est l’expression d’un sentiment, d’une humeur et d’un souvenir. Notre Parfum Rock Addict est l’expression de la femme fatale qui est en vous. L’Automne vous invite à une introspection et révèle votre puissance féminine. En cette nouvelle saison, on lâche prise, on laisse ce qui doit partir et on se concentre sur un retour à soi. Notre Parfum Rock Addict est une invitation à profiter du moment présent. Personnalisez votre parfum avec une gravure, un mot ou une phrase qui sera votre mood de la fin d’année. On craque pour les notes épicées, florales et ambrées du Parfum Rock Addict.
La Tendance Iconique de cet Automne ?
On adopte la Tendance Monochrome… Et oui, on opte pour la palette chromatique neutre. Vous voulez des détails ? C’est simple, il suffit de choisir une seule couleur et d’assortir son haut, son pantalon, sa veste et ses bijoux… Assortir ses vêtements à ses bijoux n’aura plus de secret pour vous. Le plus difficile ? Choisir LA couleur élue de votre cœur !
Pour les plus sobre, on voit conseil un total look Gris, Blanc ou Noir. Pour celles qui préfèrent être audacieuse, on vous conseille un total look Rouge, Vert ou Bleu… A vous de voir. Ce qui est sûr, c’est que cette année… On ose !
Un Accessoire indispensable de l’Automne ?
Qui dit changement de saison, dit changement de manchette. À nous la jolie pochette glitter pour ranger nos Bijoux en argent 925 ! Cette saison, on renouvelle sa parure de teintes chaudes et rassurantes comme les Bracelets Multi-Tours Marron Beige. On craque pour un modèle avec une Pierre Semi-Précieuse en Labradorite Grise qui absorbe le négatif, et des Perles en Léopard, tel que le Bracelet Cassis Marron Léopard. La Mini Pochette Glitter est idéale pour ranger vos bagues ou votre Bracelet en Argent 925. Choisissez plutôt une grande trousse à bijoux si vous avez besoin de plusieurs compartiments pour ranger et ordonner vos trésors. Le petit plus ? La Trousse à bijoux est idéale à emporter dans votre valise pour vos week-end d’Automne !
Et vous, quel est votre rituel d’Automne préféré ?
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